PEKANBARU - Kepala Bidang Komersial Bulog Divre Riau-Kepri Hendra Gunafi Senin (21/5/2018) menyatakan bahwa minat warga terhadap daging beku Bulog cukup tinggi.
Hal itu membuat Bulog menaikkkan pasokan daging beku untuk Ramadhan tahun ini untuk Riau sebanyak 300 persen.
Jika Ramadhan tahun lalu, kata Hendra pasokan daging beku hanya 10 ton selama Ramadhan, tahun ini pasokan ditambah menjadi 30 ton.
"Penambahan pasokan daging beku karena pada pasokan awal, sebanyak 15 ton pada bulan lalu, langsung ludes. Konsumennya didominasi oleh rumah makan, katering, hotel maupun konsumen rumah tangga," terang Hendra.
Menurutnya, pasokan daging beku dari pusat akan tiba di Riau hari ini. Jadi daging daging tersebut bisa langsung di pasarkan.
Mengenai harganya, kata Hendra, masih jauh dibawah harga pasar yaitu hanya Rp 80 ribu perkilo. Daging beku itu juga sekaligus untuk penetrasi harga daging di pasar Pekanbaru yang masih di angka Rp 110-120 ribu perkilogram.
[mcr/mcr]
